へてから


あおみかんソーダ

2016.10.27 Thursday

 

 

淡路島 山田屋さんの あおみかんのママレードを炭酸水で割ってあおみかんソーダを作りました。

 

このジャム、みかんのヘタ以外はすべて使われているんですよ。

 

丸ごとみかんを使っているので、ほんのりとした苦味や外皮の食感がたまりません。

 

あおみかんにはクエン酸が豊富に含まれており、疲労回復効果や美肌効果があります。

 

ちょっとした休憩、読書のお供に美味しく頂くのも良いですね。

 

 





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